Centro Tecnolóxico da Carne

Plan Estratéxico Director da Transformación da Carne en Galiza

Título: "Plan Estratéxico Director da Transformación da Carne de Galiza."

Autor/es: Jorge González Gurriarán; Pedro Figueroa Dorrego; Miguel González Loureiro.

Data publicación: Marzo 2.009

Equipo de investigación do proxecto:

Equipo da universidade de Vigo: Jorge González Gurriarán (Director); Pedro Figueroa Dorrego (Coordinador); Miguel gonzález Loureiro, Alba Valdés Rodríguez, Antonio Monteagudo Cabaleiro, Pedro Merino Gómez (Investigadores); José A. Tellería Couñago, Cristina Otero Alonso, Iria Barros Groba, Esteban Fernández Blanco, María Inés Piedrafita Páez, María del Carmen Vallejo García (Colaboradores e traballo de campo)

Equipo do Centro Tecnolóxico da Carne: Xoán Xosé Rodríguez Diz, Lucio García Calvo, Emilio González Cacheiro

Artigo científico "Zonificación y metodología para la delimintación de comarcas vitícolas"

Título: "Zonificación y metodología para la delimintación de comarcas vitícolas. Aplicación a la ampliación de vino de la Tierra de Betanzos."

Autor/es: Avelino Escariz, J. Blanco, David Miranda, Rafael Crecente.

Evento: XI Congreso Internacional de Enxeniería de Proxectos

Data de celebración: 26-28.09.07

Medio da publicación: Servicio de publicacións do XI Congreso Internacional de Enxeñería de Proxectos.

Artigo científico "La opinión de los agricultores gallegos sobre sus condiciones de vida"

Título: "La opinión de los agricultores gallegos sobre sus condiciones de vida, el desarrollo rural en Galicia."

Autor/es: Avelino Escariz, Carlos José Álvarez, David Miranda.

Data publicación: 01.12.05

Medio da publicación: Recursos Rurais, revista oficial do Instituto de Biodiversidade Agraria e Desenvolvemento Rural (IBADER) do Servizo de Publicacións e Intercambio Científico da Universidade de Santiago de Compostela.