Mesa de trabajo “PROYECTO NUTRIGRUPS” en el Centro Superior de Hostelería de Galicia
El Centro Tecnolóxico da Carne (CTC), en colaboración con la Axencia Galega de Innovación, organizó el pasado 1 de Junio en el Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) una mesa de trabajo para el desarrollo de productos adaptados a las necesidades nutricionaless de grupos poboacionales específicos, abarcando todas las edades, desde los más pequeños hasta los mayores, en el marco del “PROYECTO NUTRIGRUPS”.