ECOPROVEG – Desarrollo de una línea de patés y láminas a partir de vegetales ecológicos

“ECOPROVEG – Desarrollo de una línea de patés y láminas a partir de vegetales ecológicos” (FEADER 2023/055B)

Entidades participantes:

TRASDEZA NATUR, S.C.G. e FUNDACIÓN CENTRO TECNOLÓXICO DA CARNE.

Duración:

2023 – 2026.

Financión:

Axencia Galega da Calidade Alimentaria. Xunta de Galicia.

Presupuesto:

90.240,00 €. Ayudas destinadas a la publicidad, la objetividad y la competencia competitiva para el año 2023 y cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader).

Convocatoria:

Resolución de 11 de julio de 2023 por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión, en concurso público, de ayudas para la ejecución de proyectos de los grupos operativos de la Asociación Europea de Innovación (AEI), cofinanciadas con el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) en el marco del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común (PEPAC) 2023-2027, y están convocados para el año 2023 (código de procedimiento MR331B). (DOG nº 141, de 26 de julio de 2023).

Obxectivo Principal:

El principal objetivo del proyecto es diseñar y desarrollar una línea de patés y láminas vegetales elaborados a partir de productos ecológicos. Buscamos una elaboración artesanal lo más natural posible, evitando al máximo el uso de aditivos químicos y conservantes artificiales.

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